Qazandibi şirniyyatı(Kazandibi)

Qazandibinin bişirilməsi üçün hansı ərzaqlardan istifadə olunur?

734 izlənmə

Paylaş

 

1

Mustafa Sarı

Kulinariya

Paylaşılma tarixi

15 yanvar 2015 14:34

Qazandibi Türkiyənin ən gözəl şirniyyatlarından biridir. Süddən və şəkər tozundan hazırlanır və qabında dibi yandırılaraq hazır hala gətirilir. 8 nəfərlik qazandibi hazırlanması üçün lazım olan ərzaqlar:

a)      1,5 litr süd

b)      4 ədəd yumurta sarısı

c)       400 qr şəkər tozu

d)      300 qr nişasta

e)       1 paket vanilin

f)       100 qr kərə yağı

Etiketlər :